Le Comptoir de la Digue

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Découvrez notre large choix de produits soigneusement seléctionés pour régaler les gourmands.

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Les cours

Cours de cuisine

Préparez un menu complet dans une ambiance conviviale en compagnie de Sébastien

47 €

Ateliers dégustation

Passez un agréable moment en découvrant ou redécouvrant cinq accords fromages et vins

32 €

Calendrier des cours & ateliers

Cours de cuisine

19h à 22h30 / animé par Sébastien

26/04 Menu Italien – COMPLET

• Charlotte de Macaronis aux asperges et lardons
• Poisson du moment farcis aux champignons et lard
• Risotto aux légumes de saison
• Pavlova aux fruits de saison

16/05 Cocktail dînatoire

• Asperges croustillantes au jambon sec
• Croûtons de Lieu à la grenobloise
• Salade Caesar revisitée
• Ceviche aux gambas
• Panna Cotta au caramel
• Mini tarte revisitée aux fraises

31/05 Menu Français

• Tartare de radis, betterave, au saumon et à la coriandre
• Œuf poché, aux jeunes légumes
• Galette de pommes de terre au jambon sec, crème au Comté
• Fruits de saison flambés, biscuit breton et caramel

13/06 Cocktail dînatoire

• Salade Caesar revisitée
• Samossas de pommes de terre et petits pois
• Mini tarte aux artichauts, tomates séchées,
fleur de câpre et mozzarella
• Chutney de courgettes aux gambas et curry
massalé
• Chou à la fraise
• Fruits caramélisés et muesli maison

Réserver

Atelier dégustation

19h à 22h00 / animé par Matthieu

12/04 Atelier dégustation fromages et vins – COMPLET

Passez un agréable moment en découvrant ou redécouvrant cinq accords fromages et vins

COMPLET

24/05 Atelier dégustation fromages et vins – COMPLET

Passez un agréable moment en découvrant ou redécouvrant cinq accords fromages et vins

COMPLET

28/06 Atelier dégustation fromages et vins

Passez un agréable moment en découvrant ou redécouvrant cinq accords fromages et vins

Réserver

La box

La box fromage/vin

Découvrez chaque mois une sélection des meilleurs fromages ou une sélection de fromages + 1 bouteille de vin.
Retrait en boutique

Logo Beillevaire & Logo Comptoir de la Digue
  • Formule fromage

    5 fromages /
    1 livret explicatif

    27,50€ /mois

    puis 25,50€
    à partir du 3ème mois

  • Formule fromage et vin

    3 fromages / 1 bouteille /
    1 livret explicatif

    27,50€ / mois

    puis 25,50€
    à partir du 3ème mois

Offrir

Coffrets & bons cadeaux

Pour remercier, faire plaisir ou faire découvrir, pensez à nos coffrets et bons cadeaux.

Une box fromage, un cours de cuisine, un atelier, une selection de produit, un plateau de fromages et charcuteries...

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Accessoires

Une belle sélection d'ustensiles destinés à ravir les fins gourmets

Un petit café ?

Installez vous au soleil, ou au chaud pour découvrir notre sélection de café/thé.

Soirées

Participez à nos cours de cuisines ou à des ateliers de dégustation en petit groupe

Déguster

Plateaux fromage & charcuterie

Dégustez notre sélection de fromage et charcuterie fine autour d'un apéritif dînatoire

Plateaux à emporter 12,50€ par personne

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Contact

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Mardi mercredi,vendredi : 10h à 19h
Jeudi : 9h à 13h et 15h à 19h
Samedi : 9h à 13h et 14h30 à 19h
63, rue George Clémenceau
85600 Montaigu
02 51 62 42 89
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